Výberová káva (specialty coffee) - Oblasť - Stredná Amerika
Pojmom výberová káva sa označuje jednodrodová káva s vystopovateľným pôvodom a s hodnotením nad 80 bodov od medzinárodnej organizácie Specialty Coffee Association (SCA). Výberová káva je ručne zberaná a triedená. Je to výber toho najlepšieho z daného zberu. Na výberovú kávu sa kladú najvyššie nároky preto pri tejto káve máme istotu že pre svoj rast mala najlepšie možné podmienky
Káva z tejto kategórie sa hodí na prípravu espressa alebo na alternatívnu prípravu kávy
Whisky barrel aged coffee 200g
Skladom
14 €
11,76 € bez DPH
11,76 € bez DPH
| druh | 100% arabica |
|---|---|
| Spracovanie | washed + barrel aged |
Costa Rica Tobosi Rum Aged
Skladom
16,90 €
14,20 € bez DPH
14,20 € bez DPH
| Chuť | Čokoládová, Sladká, Vyvážená |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | čokoláda, kakao, karamel, javorový sirup, zelené hrozno |
| Spracovanie | anaerobic, rum aged |
| Spôsob prípravy |
  |
Costa Rica La Abejilla Geisha
Skladom
16,90 €
14,20 € bez DPH
14,20 € bez DPH
| Chuť | Ovocná, Sladká |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | ananás, karambola, zelené jablko, med |
| Spracovanie | anaerobic natural |
| Spôsob prípravy |
|
El Salvador La Reforma SL28
Skladom
od
13,11 €
13,80 €
od 11,02 € bez DPH
od 11,02 € bez DPH
| Chuť | Ovocná, Vyvážená |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | komplexná a vyvážená chuť, oriešky, červené jablko, kôstkové ovocie |
| Spracovanie | washed |
| Spôsob prípravy |
 |
Mexico Grandote maragogype
Skladom
13,50 €
11,34 € bez DPH
11,34 € bez DPH
| Chuť | Vyvážená, Jemná |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | hodvábne telo s tónmi čierneho čaju, kvetov, čokolády a kešu |
| Spracovanie | washed |
| Spôsob prípravy |
|
Vianočný Blend 200g
Skladom
9,90 €
8,32 € bez DPH
8,32 € bez DPH
| druh | zmes 100% arabík |
|---|---|
| chuťový profil | karamel, škorica, sladké drievko, bobuľové ovocie |
| Spracovanie | washed, natural, natural anaerobic fermentation |
SunBrew Blend 500g (VOL.3)
Nie je na sklade
14,50 €
27 €
12,18 € bez DPH
12,18 € bez DPH
| druh | zmes 100% arabík |
|---|---|
| chuťový profil | čokoláda, tropické ovocie |
| Spracovanie | washed, anaerobic, infused |
Uganda Kapchorwa
Vypredané
od
12,90 €
od 10,84 € bez DPH
od 10,84 € bez DPH
| Chuť | Ovocná, Vyvážená |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | komplexná a vyvážená chuť, citrónová kôra, zelené jablko, egreše, |
| Spracovanie | washed |
| Spôsob prípravy |
|