Výberová káva (speciality coffee) - Oblasť - Oceánia
Pojmom výberová káva sa označuje jednodrodová káva s vystopovateľným pôvodom a s hodnotením nad 80 bodov od medzinárodnej organizácie Speciality Coffee Association (SCA). Výberová káva je ručne zberaná a triedená. Je to výber toho najlepšieho z daného zberu. Na výberovú kávu sa kladú najvyššie nároky preto pri tejto káve máme istotu že pre svoj rast mala najlepšie možné podmienky
Káva z tejto kategórie sa hodí na prípravu espressa alebo na alternatívnu prípravu kávy
Indonesia Gayo Asman
Skladom
od
11,10 €
od 9,25 € bez DPH
od 9,25 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | pomaranč, vanilka, hnedý cukor, korenie, mliečna čokoláda |
Spracovanie | washed |
Spôsob prípravy |
Papua New Guinea Simbu
Skladom
od
8,10 €
od 6,75 € bez DPH
od 6,75 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | hrozno, kakao, mliečna čokoláda |
Spracovanie | washed |
Spôsob prípravy |