Výberová káva (specialty coffee) - Oblasť - Afrika
Pojmom výberová káva sa označuje jednodrodová káva s vystopovateľným pôvodom a s hodnotením nad 80 bodov od medzinárodnej organizácie Specialty Coffee Association (SCA). Výberová káva je ručne zberaná a triedená. Je to výber toho najlepšieho z daného zberu. Na výberovú kávu sa kladú najvyššie nároky preto pri tejto káve máme istotu že pre svoj rast mala najlepšie možné podmienky
Káva z tejto kategórie sa hodí na prípravu espressa alebo na alternatívnu prípravu kávy
Ethiopia Mundayo
Skladom
od
11,10 €
od 9,25 € bez DPH
od 9,25 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | čučoriedky, jahodový džem, čokoláda |
Spracovanie | natural |
Spôsob prípravy |
SunBrew Blend 500g (VOL.2)
Nie je na sklade
11,88 €
19,90 €
9,90 € bez DPH
9,90 € bez DPH
druh | zmes 100% arabík |
---|---|
chuťový profil | čokoláda, tropické ovocie |
Spracovanie | washed, natural, anaerobic |
Burundi Nemba Cima
Vypredané
od
9,41 €
9,90 €
od 7,84 € bez DPH
od 7,84 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | marhule, kôstkové ovocie, sliviky, karamel |
Spracovanie | yeast fermentation, natural |
Spôsob prípravy |
Ethiopia Guji Shakiso
Vypredané
od
11,10 €
od 9,25 € bez DPH
od 9,25 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | papája, mango, hrozno |
Spracovanie | natural |
Spôsob prípravy |
Rwanda Shyira
Vypredané
od
12,90 €
od 10,75 € bez DPH
od 10,75 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | ríbezle, maliny, baza, limetka |
Spracovanie | washed |
Spôsob prípravy |