Výberová káva (specialty coffee) - Chuť - Ovocná
Pojmom výberová káva sa označuje jednodrodová káva s vystopovateľným pôvodom a s hodnotením nad 80 bodov od medzinárodnej organizácie Specialty Coffee Association (SCA). Výberová káva je ručne zberaná a triedená. Je to výber toho najlepšieho z daného zberu. Na výberovú kávu sa kladú najvyššie nároky preto pri tejto káve máme istotu že pre svoj rast mala najlepšie možné podmienky
Káva z tejto kategórie sa hodí na prípravu espressa alebo na alternatívnu prípravu kávy
Indonesia Bang Silalahi - jahoda infused
Skladom
16,90 €
14,20 € bez DPH
14,20 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | jahodové cukríky, lesné ovocie, biela čokoláda |
Spracovanie | fruit enzyme infused, anaerobic |
Spôsob prípravy |
Colombia La Ricaurte
Skladom
14,80 €
12,44 € bez DPH
12,44 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | banán, žlté ovocie, lieskový oriešok, čokoláda |
Spracovanie | banana honey, anaerobic |
Spôsob prípravy |
Ethiopia Guji Shakiso
Skladom
od
11,10 €
od 9,33 € bez DPH
od 9,33 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | papája, mango, hrozno |
Spracovanie | natural |
Spôsob prípravy |
Rwanda Shyira
Skladom
od
12,90 €
od 10,84 € bez DPH
od 10,84 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | ríbezle, maliny, baza, limetka |
Spracovanie | washed |
Spôsob prípravy |
Papua New Guinea Simbu
Skladom
od
8,03 €
od 6,75 € bez DPH
od 6,75 € bez DPH
druh | 100% arabica |
---|---|
chuťový profil | hrozno, kakao, mliečna čokoláda |
Spracovanie | washed |
Spôsob prípravy |