Specialty coffee - Smak - zemitá
Pojmom výberová káva sa označuje jednodrodová káva s vystopovateľným pôvodom a s hodnotením nad 80 bodov od medzinárodnej organizácie Specialty Coffee Association (SCA). Výberová káva je ručne zberaná a triedená. Je to výber toho najlepšieho z daného zberu. Na výberovú kávu sa kladú najvyššie nároky preto pri tejto káve máme istotu že pre svoj rast mala najlepšie možné podmienky
Káva z tejto kategórie sa hodí na prípravu espressa alebo na alternatívnu prípravu kávy
Indonesia Sumatra Mandheling SK-BIO-003
Brak na stanie
od
40,10 PLN
od 33,70 PLN bez VAT-u
od 33,70 PLN bez VAT-u
| Smak | Pikantny, Harmonijny smak, zemitá |
|---|---|
| Rodzaj kawy | 100% arabica, 100% BIO arabica |
| Profil smakowy | tabak, korenie, čokoláda, zelený čaj |
| Obróbka | Giling basah (wet-hulled) |
| Sposób parzenia |
   |