Ethiopia Guji Shakiso - Gramáž: 1000g
Ethiopia Guji Shakiso - Gramáž: 1000g
Táto výberová 100% arabika pochádzajúca od združenia mikrofarmárov Vás očarí svojou bohatou a komplexnou aromatickou chuťou. Ovocné a florálne tóny... viac
Kód produktu: 021927 Doprava a platba
Táto výberová 100% arabika pochádzajúca od združenia mikrofarmárov Vás očarí svojou bohatou a komplexnou aromatickou chuťou. Ovocné a florálne tóny... viac
Kód produktu: 021927 Doprava a platba
Táto výberová 100% arabika pochádzajúca od združenia mikrofarmárov Vás očarí svojou bohatou a komplexnou aromatickou chuťou. Ovocné a florálne tóny si Vás získajú už pri prvom dúšku. Sladká dochuť následne vytvorí pomyselnú "čerešničku na torte". Vďaka tejto kombinácii chutí si môžete pripraviť Váš obľúbený nápoj kedykoľvek počas dňa.
O Farme
O krajine
Great Taste 2024
Great Taste, založená v roku 1994 v Spojenom kráľovstve, je najväčšia svetová a nezávislá hodnotiaca organizácia pre potraviny a nápoje. Každý rok organizácia zhodnotí stovky tisíc produktov z celého sveta, a preto si ocenenie vyžaduje výnimočnú chuť.
Pre našu pražiareň je získanie hviezdy v tejto prestížnej súťaži veľkým krokom dopredu. Toto ocenenie nám ukazuje, že máme vynikajúcu schopnosť konkurovať na svetovej pražiarenskej scéne.
| Chuť | Ovocná, Sladká |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| Odroda | heirloom |
| Oblasť | Afrika |
| horkosť |
     |
| acidita |
|
| chuťový profil | papája, mango, hrozno |
| Spracovanie | natural |
| Spôsob prípravy |
  |
| Nadmorská výška | 1 850 - 2 100 mnm |
| Farma | Združenie mikrofariem |
| Región | Oromia - Guji |
| Cupping score | 87b |
| Chuť | Ovocná, Sladká |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| Odroda | heirloom |
| Oblasť | Afrika |
| horkosť |
|
| acidita |
|
| chuťový profil | papája, mango, hrozno |
| Spracovanie | natural |
| Spôsob prípravy |
|
| Nadmorská výška | 1 850 - 2 100 mnm |
| Farma | Združenie mikrofariem |
| Región | Oromia - Guji |
| Cupping score | 87b |
Ján Štefánik Overená recenzia
KladyVeľmi dobrá Ethiopka jemnej chuti a kyslosti. Chutí aj manželke. Inak veľmi dobrá pražiareň a shop s kávou a to je na východe ,, kde nič nie je".viac
Zápory
Strenki Overená recenzia
KladyOchutnal som 10tky rôznych káv od rôznych slovenských pražiarov. Ethiopia Guji Shakiso zatiaľ najlepšia, veľmi nám chutí, ďakujeme.
Pripravujem ...viac
ZáporyMáme iba 1kg :D
Janka Grznárová Overená recenzia
KladyChutná káva trochu cítiť aciditu ale tá je uvedená v popise. Chutná káva odporúčam....
Záporyžiadne
Daniel Martiček Overená recenzia
KladyKáva je chutná, jemne horká ako káva má byť.
Cítiť v nej aciditu po ovocí a pomarančoch ako sa píše v popise, čo je pre niekoho plusom a pre ni ...viac
ZáporyJemne cítiť aciditu, nie je to klasická arabika z brazílie, na ktorú je väčšina ľudí zvyknutá.
Ale práve preto ju kupujete, lebo je iná. viac
Arabika vs. Robusta
Rozšírené názvy, ktoré poznajú asi všetci Arabika (Coffea arabica) a Robusta (Coffea Canephora). Čo znamenajú, aký je medzi nimi rozdiel ale aj veľa iného sa dozviete v tomto článku.
Niečo málo o káve z Ethiopie
Telo kávy je stredne silné. Káva očarí hneď na začiatku neuveriteľne krásnou arómou kvetín. V chuti nájdeme pestrú paletu ovocných tónov, orieškov aj čokolády. Kvetinová aróma sa prenáša aj do chuti nápoja. Dochuť je sladká, mierne ovocná, s tónmi horkej čokolády.