Cuba Serrano Superior - Gramáž: 250g
Cuba Serrano Superior - Gramáž: 250g
Túto 100% arabiku z Kuby charakterizuje nulová acidita a plná chuť čokolády s medovo - rumovou arómou, má sladkú vôňu evokujúcu med a trstinový cukor. Objavíte tóny dymu a kubánskeho rumu viac
Kód produktu: 021812 Doprava a platba
Túto 100% arabiku z Kuby charakterizuje nulová acidita a plná chuť čokolády s medovo - rumovou arómou, má sladkú vôňu evokujúcu med a trstinový cukor. Objavíte tóny dymu a kubánskeho rumu viac
Kód produktu: 021812 Doprava a platba
Telo tejto kávy je stredne silné a nesie výrazné dymové tóny. V chuti dominujú čokoládové a zemité nuansy s ťažšími tónmi, ktoré dopĺňa jemná príchuť tabakových listov.
O krajine pôvodu
Kávovníky pochádzajú z južnej časti krajiny, z oblasti Oriente, nachádzajúcej sa v národnom parku Sierra Maestra. Rastú vo vulkanickej pôde v nadmorskej výške 1200 – 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a sušená na slnku. Zber aj triedenie prebiehajú ručne, čo zaručuje vysokú kvalitu výsledných zŕn.
| Chuť | Čokoládová, Horká |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| Oblasť | Južná Amerika |
| horkosť |
     |
| acidita |
   |
| chuťový profil | čokoláda, med, korenie, tabak, rum |
| Spracovanie | full wash |
| Spôsob prípravy |
  |
| Región | Sierra Maestra |
| Chuť | Čokoládová, Horká |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| Oblasť | Južná Amerika |
| horkosť |
|
| acidita |
|
| chuťový profil | čokoláda, med, korenie, tabak, rum |
| Spracovanie | full wash |
| Spôsob prípravy |
|
| Región | Sierra Maestra |
Tomáš Iľko Overená recenzia
Arabika vs. Robusta
Rozšírené názvy, ktoré poznajú asi všetci Arabika (Coffea arabica) a Robusta (Coffea Canephora). Čo znamenajú, aký je medzi nimi rozdiel ale aj veľa iného sa dozviete v tomto článku.
Pražiarov výber: Cuba - Horká, výrazna, zemitá...
Náš pražiar Mišo Vám v tento mesiac odporúča kubánsku kávu. Túto 100% arabiku charakterizuje výrazná chuť, nulová acidita a plná chuť čokolády s karamelovým zafarbením, má sladkú vôňu evokujúcu med a trstinový cukor. Objavíte tóny dymu a kubánskeho rumu.