Colombia Excelso CO₂ DECAF - Bezkofeinová káva - Gramáž: 200g
Colombia Excelso CO₂ DECAF - Bezkofeinová káva - Gramáž: 200g
Colombia Excelso CO₂ Decaf je kolumbijská káva bez kofeínu spracovaná šetrnou metódou pomocou oxidu uhličitého, ktorá zachováva jej plnú arómu. V chuti dominuje karamel, med a čokoláda, doplnené o svieže tóny bobuľového ovocia. Ideálna voľba pre tých, ktorí si chcú vychutnať skvelú kávu aj vo večerných hodinách. viac
Kód produktu: 22129 Doprava a platba
Colombia Excelso CO₂ Decaf je kolumbijská káva bez kofeínu spracovaná šetrnou metódou pomocou oxidu uhličitého, ktorá zachováva jej plnú arómu. V chuti dominuje karamel, med a čokoláda, doplnené o svieže tóny bobuľového ovocia. Ideálna voľba pre tých, ktorí si chcú vychutnať skvelú kávu aj vo večerných hodinách. viac
Kód produktu: 22129 Doprava a platba
Colombia Excelso CO₂ Decaf je výnimočná káva z Kolumbie, ktorá si aj napriek odstráneniu kofeínu zachováva svoju bohatú a vyváženú chuť. Kofeín sa odstraňuje metódou pomocou tekutého oxidu uhličitého (CO₂). Pri tomto procese sa zelené kávové zrná vložia do extrakčnej nádoby, kde na ne pôsobí CO₂ pod vysokým tlakom. Ten na seba naviaže kofeín, pričom ostatné aromatické látky a oleje zostávajú nedotknuté. Vďaka tomu sa dosiahne káva bez kofeínu, ktorá si zachováva svoju charakteristickú chuť a arómu.
Chuťový profil: Jemné tóny karamelu a medu sa snúbia s náznakmi čokolády, ktoré dopĺňa ovocná sviežosť pripomínajúca bobuľové ovocie. Výsledkom je harmonická a plná šálka, vhodná na každodenné vychutnávanie aj vo večerných hodinách.
| Chuť | Čokoládová, Vyvážená |
|---|---|
| druh | 100% arabica bezkofeinová |
| Oblasť | Južná Amerika |
| horkosť |
|
| acidita |
|
| chuťový profil | med, čokoláda, bobuľové ovocie |
| Spracovanie | sugar cane decaf |
| Spôsob prípravy |
|
| Spôsob odstránenia kofeínu | CO₂ |
| Región | Huila |
| Cupping score | 84 |
| Chuť | Čokoládová, Vyvážená |
|---|---|
| druh | 100% arabica bezkofeinová |
| Oblasť | Južná Amerika |
| horkosť |
|
| acidita |
|
| chuťový profil | med, čokoláda, bobuľové ovocie |
| Spracovanie | sugar cane decaf |
| Spôsob prípravy |
|
| Spôsob odstránenia kofeínu | CO₂ |
| Región | Huila |
| Cupping score | 84 |

Arabika vs. Robusta
Rozšírené názvy, ktoré poznajú asi všetci Arabika (Coffea arabica) a Robusta (Coffea Canephora). Čo znamenajú, aký je medzi nimi rozdiel ale aj veľa iného sa dozviete v tomto článku.

Niečo málo o káve z Ethiopie
Telo kávy je stredne silné. Káva očarí hneď na začiatku neuveriteľne krásnou arómou kvetín. V chuti nájdeme pestrú paletu ovocných tónov, orieškov aj čokolády. Kvetinová aróma sa prenáša aj do chuti nápoja. Dochuť je sladká, mierne ovocná, s tónmi horkej čokolády.





