Jednodruhové kávy - Oblasť - Oceánia
Jednodruhové kávy sú pomenované podľa krajiny v ktorej boli vypestované. Tieto kávy pochádzajú z konkrétnych regiónov, z konkrétnej farmy alebo skupiny fariem a družstiev. Chuť v týchto kávach definuje najmä typ pôdy, podnebie, nadmorská výška a starostlivosť farmárov.
Kávy z tejto kategórie sa hodia na prípravu espressa alebo pri svetlejšom pražení aj na alternatívnu prípravu kávy.
Indonesia Bang Silalahi - malina coferment 200g
Skladom
18 €
15,13 € bez DPH
15,13 € bez DPH
| Chuť | Ovocná, Sladká |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | malinová limonáda, bobuľové ovocie, karamel |
| Spracovanie | Anaerobic Washed Fruit Co-Ferment |
| Spôsob prípravy |
|
Indonesia Hendra Maulizar
Skladom
od
13,80 €
od 11,60 € bez DPH
od 11,60 € bez DPH
| Chuť | Ovocná, Vyvážená |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | bobuľové ovocie, kiwi, hrozienka, hnedý cukor |
| Spracovanie | Kupas Kismis |
| Spôsob prípravy |
|
Indonesia Bang Silalahi - jahoda coferment
Skladom
16,90 €
14,20 € bez DPH
14,20 € bez DPH
| Chuť | Ovocná, Sladká |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | jahodové cukríky, lesné ovocie, biela čokoláda |
| Spracovanie | Anaerobic Washed Fruit Co-Ferment |
| Spôsob prípravy |
|
Papua New Guinea Simbu
Skladom
od
9,90 €
od 8,32 € bez DPH
od 8,32 € bez DPH
| Chuť | Ovocná, Vyvážená |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| chuťový profil | hrozno, kakao, mliečna čokoláda |
| Spracovanie | washed |
| Spôsob prípravy |
|
Indonesia Sumatra Mandheling SK-BIO-003
Nie je na sklade
od
9,50 €
od 7,98 € bez DPH
od 7,98 € bez DPH
| Chuť | Korenistá, Vyvážená, zemitá |
|---|---|
| druh | 100% arabica, 100% BIO arabica |
| chuťový profil | tabak, korenie, čokoláda, zelený čaj |
| Spracovanie | Giling basah (wet-hulled) |
| Spôsob prípravy |
|

